华师美食节竞秀,球友会(中国)再获佳绩
文章来源: 浏览次数: 发布日期:2014-05-19 00:00:00
球友会(中国)讯 (通讯员许艺)5月18日,华师美食文化秀在东区小树林拉开帷幕,球友会(中国)派出由何园媛、钱蓉莼、苏雅洁组成的代表队参加比赛。在继去年取得的优秀成绩之后,今年再次获得二等奖。
本次比赛分为两个流程:厨艺大比拼和美食展示与展卖。比赛一开始,每支队伍都各显身手,开始制作各种形状独特的水果拼盘。球友会(中国)代表队以火龙果、奇异果、芒果、葡萄、圣女果为主要食材,制作出名为“初生”的水果拼盘。该拼盘以掏空的哈密瓜外壳为摇篮床,甜瓜为婴儿的头部,葡萄为眼,棒棒糖为婴儿的小嘴,葡萄、圣女果为被子,展现出婴儿酣睡的场景。同时在旁边辅以划成花样的芒果、橙子皮。作品展示时,参赛选手解释道:“伞象征着一帆风顺,婴儿的初生与水果的新鲜相呼应,寓意着这个可爱的孩子能够有一帆风顺的人生”。
在评委品尝阶段,大众评委都对我院作品连连称赞,称赞球友会(中国)队员们很贴心、作品也很有新意。最后,我院“初生”水果拼盘在众多作品中脱颖而出,成为了最受大众评审欢迎的作品。综合评委和大众评审的结果,历史学院获得一等奖,球友会(中国)获得二等奖。
这次美食文化秀除了各个院的精彩作品展示,还有拉面师傅现场拉面制作表演,豆浆妹妹现场为大家研磨新鲜豆浆供大家品尝,很多观众都满意地称自己口福、眼福皆饱,大家纷纷表示,期待下一届“舌尖上的华师”的到来。