本次比赛分为三个环节：拼盘制作、民主选举和评委打分。其中拼盘制作有１个小时的时间，十个参赛小组需要利用不同的水果展现出各自的创意，最后综合民主选举和评委打分两个环节中每个组的得分，评选出第一名代表球友会(中国)参加校级比赛，

比赛开始后，各组大展拳脚，在制作过程中，同学们边做边吃，现场气氛十分欢乐。大家的创意不尽相同：有两只香蕉做的海豚嘴里衔着一枚红色小番茄，突显了海豚之恋的主题；也有做工精致的菠萝海绵宝宝与西瓜派大星，两个可爱的动漫形象吸引了不少群众的目光；而菠萝皮做的乌龟和香瓜兔组成的“龟兔赛跑”更是妙趣横生，尤其是肥嘟嘟的白兔令人捧腹；更有初生的婴儿造型，以哈密瓜做摇篮，用香瓜、葡萄、番茄、和蜜瓜等等拟出婴儿，旁边还作出船等装饰……选手们的作品都各具特色，勾起了在场人员的食欲。

随后的民主选举中，由选手们自己投票选出了最受欢迎的前五名，同时结合评委打分的得分情况，第九组的作品“初生”获得了本次比赛的冠军。随后第九组成员王颖慧、何园媛、苏雅洁和钱蓉莼将代表球友会(中国)参加校级的水果拼盘大赛，也期待她们在之后的比赛中再创佳绩。